8月
17
今日は雨ふりの一日です。
気温が低く涼しいので、急に暖かいほかほかのカボチャの煮物を食べたくなりました。
そこで、先日収穫しました白い皮のカボチャを煮ることにしました。。
このカボチャは、今年90歳になる集落のおばあちゃんから分けて頂いた種から生まれた子なのです!
収穫時期が少し早めでしたので、まだあまり味がのっていないかな、と心配だったのですが、なかなか美味しいカボチャの煮物が出来上がりました！
お昼御飯は、本葛でとろみをつけた温かいそうめんと、このホクホクのカボチャ!
おかげ様で、体がとても温まりました!
