埼玉の友人から届きましたたくさんのゆずと金柑を使いまして、ゆずジャムと金柑のシロップ煮を作りました。
こちらは、金柑のシロップ煮です。
種まで軟らかく煮えているので、丸ごと頂けます!
こちらはゆずジャムです。
ゆずの果肉と中ワタと果皮を使いまして、種以外、丸ごとのジャムです!
ほろ苦さと酸味が、たまらない美味しさの仕上がりになりました!
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