5月
21
今日はとても暑い一日でした。
このお茶っぱは、昨日静岡県沼津市で農楽娘が採ってきたもの。
これで、簡単紅茶を作るのだそうです。
日に１時間干して、１時間よく揉んで、１時間発酵させて・・・フライパンの上で乾燥させて・・出来上がり！とても良い香りのおいしい紅茶「アヤッティー」の出来上がりとなりました。
そして、今夜は明日の農楽里の田植えのボランティアさんがお泊りで来てくれています。農事通信員の笠井さんとお友達のマッチさん。美味しいビーりとワインと山菜尽くしのお料理で満腹！です。明日は一緒にがんばりましょう！
