11月
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昨日は東京は銀座にあります、銀座NAGANOという長野県のアンテナショップでのイベントの一日でした。
農楽里ファームのお野菜などを販売するマルシェと、そのお野菜を佐久市の「職人館」代表ーの北沢正和さん、代官山のフレンチ「メゾン・プルミエール」のシェフ松本達也さんが調理をしてお客様に振舞う、という料理講座の２本立てのイベントでした。
マルシェの様子です。
葉付きニンジンに下仁田ネギ、、
リーフレタスミックスにラディッシュ、、
カボチャにあられのもとも、、
野沢菜や白菜なども並びました！！
こちらは、職人館の北沢さんと、司会進行の野菜ソムリエのKAORUさんです。
美味しいお野菜料理の数々、、ご覧くださいね！
銀座NAGANOのスタッフの皆さん、職人館の北沢さん、野菜ソムリエのKAORUさん、メゾン・プルミエールの松本さん、一日お世話になりました！
それから応援にかけつくて下さいました高野さん、武藤さん、奥村さん、笠井さん、田村さん、、他多くの皆様、、
どうもありがとうございました！！
