1月
03

酵素玄米とぬか漬け弁当

norari のらりっ記 2017-01-03

昨日は、お友達からのリクエストで、酵素玄米とぬか漬けのお弁当を作りました！

無肥料の自然農法米の発芽酵素玄米に、自家製梅干しと手作り味噌をのせまして、、

野沢菜蕪とニンジンのぬか漬けてんこ盛り＝！

見ているだけで涎が出てきますね！！（＾＾）

2 Comments posted on "酵素玄米とぬか漬け弁当"


Comments:
あーちゃん on 1月 4th, 2017 at 8:58 AM #

無肥料って、すごいですね…
のらふくもちもお正月にみんなで食べました。あっというまになくなりました。
干し柿も、苦手だった主人が感動して3つもたべてました。
もう何もかもおいしすぎて…
酵素玄米、私も真面目にやってみようかな。


norari on 1月 4th, 2017 at 8:18 PM #

あーちゃんさん、酵素玄米美味しいです！！
なんと言いますか、、これ食べてれば大丈夫！、というような妙な安心感があります。。
一度炊いておくと1週間くらいそのままで熟成して味が乗っていきますし、、それなりの癖は少しあるので、好き好きだとは思うのですが、、


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