本日ご宿泊のお客様にお作りしましたデザートは、手作りのあんみつです!
リンゴジュースの寒天と、素のままの寒天と。白玉は、白色と紫芋パウダーで色を付けた2種類で。
あんこは、米飴とオーガニックのきび砂糖で甘みを出しました。
杏のコンポートも添えまして、、
シロップは、メープルカラメルシロップです!
お客様にとても喜んで頂けて、良かったです~~!
Δ