この夏は、雨が全くと言っていいほど降らず、高温晴天続きのために、葉物野菜などには厳しい条件が続いているのですが、そんな中で唯一元気な作物があります!
それは、高温にも乾燥にも強い、ジャガイモさん!
他のお野菜が不足しておりますので、ジャガイモだけの、カラフルポテトセットをお作りしましたです!
ビタミンCや葉酸、カリウムが豊富なジャガイモで、この酷暑を乗り切りましょうね~!
・「栗じゃが」とも呼ばれるくらい甘みが強く、ホクホクとした「キタアカリ」。
ポテトサラダや、じゃがバター、ふかし芋に最適です!
・皮と、中も紫色の、「シャドークイーン」。
抗酸化作用の強いアントシアニンが豊富!甘さはそれほどないのですが、お料理の彩りのアクセントとなります!アントシアニンは水に溶けやすいので、揚げものや蒸かすお料理が向いていると思います!
・皮が赤色で、中が黄色の「アンデスレッド」。
キタアカリ同様、ポテトサラダやじゃがバター、コロッケにも!
・皮が赤色で、中は淡いクリーム色の「シェリー」。
煮崩れしにくいので、煮物料理などに!そして、芽が出にくく、長期保存が出来ます!
カラフルな、4種類の詰め合わせのセットです!
それぞれの断面は、こんな感じです。
色合いの楽しい、カラフルな、ポテトチップスにしてみました!
お父さんのビールのおつまみに、お子さんのおやつにも、大喜びですね~!
もちろん、すべて農薬や化学肥料は不使用です!
肥料も、無肥料栽培で、たくましく育ったジャガイモたちです!
料金は、以下のとおりです!(東北、関東、北陸、東海地方)
・カラフルポテトセット 3k 3,200円(税、送料込み)
・カラフルポテトセット 5k 4,700円(税、送料込み)
☆他、北海道、近畿、四国、中国、沖縄地方は、送料分若干の加算となりますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ、お申し込みは、
メール:norari@grn.janis.or.jp
または、携帯090-9669-6954(遠藤)まで、お気軽にどうぞ!