8月
09
キュウリが少しまとまって採れるようになってきましたので、お客様の合間を縫って、ピクルスのレシピを試行錯誤しています。。
酸味と甘みの、程よいバランス加減が、なかなかむつかしいのです。。
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－ 農楽里（のらり）ファームは、長野県長野市大岡から、有機・無農薬・自然農法の古代米や雑穀、米、野菜などをお届けします。
キュウリが少しまとまって採れるようになってきましたので、お客様の合間を縫って、ピクルスのレシピを試行錯誤しています。。
酸味と甘みの、程よいバランス加減が、なかなかむつかしいのです。。
