1月
10
昨晩は、山形県小国町から、雑穀（つぶつぶ）の研究や普及のお仕事をされている池田君が、ご家族と一緒に農楽里にお越しくださいました！
池田君とは、もうかれこれ18年くらいのお付き合いになりますか、、まだ20代前半だった彼が、今は天使のようにかわいい4人の女の子のパパに！（＾＾）
早速、台所に入り、お得意の雑穀料理を作ってくれました！
昨晩は、エリンギの酒蒸しと、ゴボウの赤ワイン煮！
写真を撮り忘れてしまったのですが、両方ともとても美味しかったです！
池田君は今、国内でどんどん減っている雑穀の生産者さんを増やしていきたいと、いろいろ活動を始められているとのこと。
つねに、新しい、難しい課題にチャレンジし続けていることが、きっと池田君の元気と若さの秘訣なのだな、と感じました！
これからのご活躍が、ますます楽しみです～！
