8月
16
去年、裏庭の梅の実は、収穫ゼロでした。
でも今年は、少しですが採れました。その半分以上を梅酒に使い、残った梅を梅醤油と梅干しに、、
全体量がとても少ないので、今年の梅干しはこれだけです。。
今は、天日干しの最中なり。。
梅干しはとても貴重な保存食!
梅酒も、梅醤油も大好きですし、、
ですので、来年は、もっとたくさんの梅が採れると良いです~!
去年、裏庭の梅の実は、収穫ゼロでした。
でも今年は、少しですが採れました。その半分以上を梅酒に使い、残った梅を梅醤油と梅干しに、、
全体量がとても少ないので、今年の梅干しはこれだけです。。
今は、天日干しの最中なり。。
梅干しはとても貴重な保存食!
梅酒も、梅醤油も大好きですし、、
ですので、来年は、もっとたくさんの梅が採れると良いです~!