今、外は大雪です。。
ホワイトクリスマスを口ずさみたくなるほどの・・・。
日中は陽がさしていましたので、ジャガイモをお陽様にあてる作業を行いました・・。
陽が当ることで、濃い色で頑丈な芽が少しずつ伸びてくるのです。
そして、この丈夫な芽から新しいジャガイモが元気に成長していく、と言われています・・。
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