9月
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数量限定で、マコモタケ入りの季節の野菜セットをご案内いたします!
ミニトマト(赤、黄)、青ナス、ローザビアンカ、ゴーヤ、ジャガイモ(キタアカリ、シャドークイーン、ノーザンルビー)、万願寺甘トウガラシ、白ピーマン、インゲン、肉詰め用の赤ピーマン、ニンニク、そしてマコモタケ!

(写真はイメージです!)
マコモの葉は古来より神が宿ると言われ、出雲大社では神事にも使用されています。きっと、天に向かい高さ2メール程もすくっと伸びるその立ち姿が、神を招くように見えたのではないかと思います。

そのマコモの葉の株もとが膨らんできたものが、マコモタケです。
栄養的には食物繊維やミネラル、特にカリウムが豊富で低カロリー!


農楽母さんのイチオシ調理方法は、丸ごとホイル焼き!
そして、天然塩だけで頂くというとてもシンプルな食べ方です!
コリコリしていて、甘みもあって、何とも言えない美味しさがあり、あっという間にパクパクと食べてしまいます!
カットして炒めたり、天ぷらにしたり、すりおろしてお団子にしても美味しいです!
マコモタケ入りの季節の野菜セットは、写真のセットの内容で、Sサイズ2,700円。(送料別途)です!
送料は、関東、東北、北陸、東海地方でチルド便1,420円です。(それ以外の方はお問い合わせくださいね)
マコモタケ入りの季節の野菜セットのお問い合わせ、お申し込みは以下のメールにお願いいたします!
norari@grn.janis.or.jp (担当:遠藤)
数量限定ですので、お早めにどうぞ~!

