4月
20

ふき味噌

norari のらりっ記 2012-04-20

少しトウが立ち、花も開いてきたフキノトウですが、たくさん採ってきてふき味噌を作ることにしました！

少し荒く刻んで油でいため、、

福来本みりんとキビ砂糖、そして自家製味噌を入れまして、さらに良く良く炒め合わせます。

そうして、ようやく完成です！　

たくさん出来上がった春の恵み、保存のために冷凍庫へも小分けして仕舞っておくことにしました！

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