7月
27
今日は、はるばる兵庫県からお客様がお見えになりました。
お疲れのお身体が元気を取り戻しますように、、、
採れたて新鮮お野菜いっぱい、農楽母さんのあったかい気持ちいっぱいのお料理の数々。。
畑では、トマトも採れ始めましたので、キャベツ+キュウリ+赤タマネギ+いろいろトマト+海草のサラダ。
ドレッシングは、自家製大豆の豆乳シーザードレッシングです！
そして、夏野菜のマリネ、アンデス赤じゃがのモチキビ７ッポテト、久高島のもずく酢、鹿肉のカツ。
これに、ズッキーニとオリーブオイルのオーブン焼きも・・。
ご飯は、発芽玄米ご飯。そして、ぬか漬け。
今夜の汁物は、信州の郷土料理おぶっこです。
デザートには、パイナップルとマンゴーのシャーベット。
Yさん、美味しかったですか？？
遠くからのお越しを本当にどうもありがとうございます。。
今夜は、ゆっくりとお休みして下さいね！
