9月
23
連休3日目の朝は、ちょっと気温が低くて涼しいので室内でのモーニングとなりました。
それから、トクナガさんのリンゴ園にてお土産用に深紅のリンゴ「秋映(あきばえ)」の収穫体験です。
その後、皆さんが東京、そして神奈川へお帰りの前に、一緒に軽井沢ロンギングハウスの加藤さんのお料理を頂こう、ということで、軽井沢まで運転です。
グリンスムージーに始まりまして、前菜のサラダ。
農楽母さんのニンジンの入りましたバーニャカウダー。
「今日は、日本海のメバルが入った」、とのことでオリジナルのオリーブたっぷりのベジソースで頂きますメバルのソテー。
メインのお野菜。
デザートは、全粒粉のグラノーラとココナツミルクのアイスクリーム。
加藤さん、今日も美味しかったああーー!!
皆さんで記念撮影です。
加藤さんのお料理と農楽母さんのお料理の共通点。
((あ、、、もちろん、技術は料理の最高級のプロと普通のお母さん料理との雲泥の差はあるのですが!!))
(((あ、、、でも、農楽母さんのお料理は、農楽母さん自らの畑の作物作りから始まっております! 作物が畑から台所に移っ
てからの仕上げは超シンプルですが!))
・美味しく楽しく、かつ、健康を考えていること!
・調味料も全て純正無添加であること!
・なにより、食べて頂く方を想って愛情たっぷりであること!
お食事の後は、タムラさん母娘をお泊りになるホテルへとお送りします。
めったに入ることのないホテルのラウンジへ。。
窓の広さにびっくり!
こういう開放感もあるのですね!!
今日も、みなさん大満足の一日でした!!
農楽母さん、この3連休で1週間分くらい動いた気がしますです、、、はい。。。