Archive for 8月, 2019

8月 16, 2019

台風が過ぎ去り、また少し気温が上がりました。

夕方、ご宿泊のお客様の車の下で、お昼寝をするチャイです。。

見るからに、気持ちが良さそう!

左手の肉球が可愛い!

こんな風に、全身脱力しきって、気持ちの良いお昼寝をしたいものですね、、



8月 14, 2019

今年は、あまりの暑さのせいか!??、トマトに、タヌキやハクビシンの被害が今のところまあ出ていません、、

なので、熟すまで、木にならせることが出来ています。

皮がしっかりとしていて、味が濃く、甘みと酸味の強い、農楽里のトマトたち!

先日ご宿泊のお客様、小さな娘さんがトマトをパクパク食べる姿を見て、「この子はトマトが嫌いで、普段は食べないんですよ、、」と驚いていました!

子どもは正直ですね~!!

美味しければ、食べるのです!

それに、畑に出て自分で採って食べる経験をすれば、なおさら、なのです~!!



8月 12, 2019

今日も、日中は30度を超えたのではないでしょうか、、

でも、母屋の中は、涼やかです。。

午後、3ニャンたちがそろって涼んでいる姿をパチリ!

陽射しが強い外は、暑くて暑くて、母屋で伸びているに限るニャン、、



8月 12, 2019

暑い毎日ですね、、

でも、朝夕の風には、秋の気配を感じています。

秋の虫の音にも、草花にも。

先日ご宿泊のお客様、ウッドデッキでのモーニングの際に、幻想的な霧に包まれた景色を見て、「なんか、バリみたいだなって思いました。。」とおしゃってくださいました。

その日の朝の景色は、農楽母さんも、「ああ、バリみたい、、シュピースの絵画みたいだな、、ヤシの木はないけれど、、」と感じていましたので、お客さまと、バリの話で盛り上がりました!

知らずに、バリ好きの人が集まってくれるというのは、なんかとても嬉しいですね、、

何だか、またまたバリに行きたくなってきましたです。。。



8月 11, 2019

今日も暑かったですね、、午後1時頃から3時くらいまでは、母屋の中で、くた~ッとなって、お昼寝をしています。お昼寝をしっかりとらないと、身体が持ちません、、

でも、この暑さのおかげで、稲と大豆はすくすくと成長しています。

田んぼの水口付近の稲は、がっちりとたくましい!

大豆の方は、今、このような姿です。


花の方は、ほぼ咲き終わりました。

これから、さやが伸び始めてきます!

そして、9月の実習のころには、美味しい枝豆が食べられる予定です~!



8月 09, 2019

キュウリが少しまとまって採れるようになってきましたので、お客様の合間を縫って、ピクルスのレシピを試行錯誤しています。。

酸味と甘みの、程よいバランス加減が、なかなかむつかしいのです。。



8月 09, 2019

9月7日(土)~19日(木)の間、少し遅い夏休みを取らせていただきます。

この期間、農家民宿、のらcafé、お米やお野菜の発送などすべてお休みいたします。

視察研修旅行としまして、イタリア、トスカーナ地方の農村巡りをしてこようと思っています。

アグリツーリズム発祥の国、イタリアの農村で、農家民宿に泊まり、お野菜の収穫を体験したり、料理教室に参加したり、ふだん農楽里が仕事で行っていることを、ゲストとして体験して来ます!

このブログでも、レポートをお届けできれば、、と思っております!

いろいろなことを学んで、農楽里のお仕事にもアイデアを頂いて、パワーアップしたいと思っております~!

12日間、ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願いいたします!



8月 06, 2019

今日も、日中は、猛暑の一日でした。夕方から、涼やかの風が吹き抜けて、少し体が楽になりましたが、、、午後は外にいられない暑さでしたね、、

そんな中、こだわりの食材を、こだわりのシェフさんたちにお届けする「てまひま」の、まぎーさんが、またまた素晴らしいシェフさんたちを連れて来訪してくれました!

都内、表参道のイタリアンのシェフさんたちと、今年の9月に東京タワーのすぐそばに新しくオープンするシェフさんです!

まぎーさんが見守る中!?、大豆畑の様子を見て回るシェフさんたちです。

今日は、ジャガイモを一緒に掘ったり、ズッキーニやキュウリを採ったりしました!

一緒に畑を回りながら、農楽里では、大きな作物を大量に作るようなことは出来ないこと、草や虫たちがいる中で、ゆっくりと時間をかけて作物を育てていきたいことなど、考えかたをお伝えしたり、シェフさんが、どういう思いでお料理をお作りになっているのかなど、お聞きすることが出来ました!

こうやって顔の見える関係で、いろいろなお話をしながら、信頼関係を築いていく、そんなつながりをいつも作ってくださるまぎーさん、いつも本当にありがとうございます!

シェフさんたちも、今日は暑い中、本当にお疲れ様でした!

ありがとうございました!!

今度はお料理を頂きに、レストランへ行かせてくださいね~!



8月 06, 2019

8月31日(土)に、ヨガ&オーガニックランチの会を開催します!

あっこ先生から、8月のヨガのテーマが届きましたので、どうぞご覧ください!

~~8月のテーマ~~

8月は暑さに慣れたように思いますが、身体の疲れは蓄積され、そして厳しい残暑が続くと秋の気配を感じる季節の変わり目に体調を崩してしまうかもしれません。

これからまだまだ続く暑さにバテないでまだまだ夏を満喫し、その後の季節の変わり目に備えるために、
ねじりのポーズで冷えた内臓をあたため、肚(はら)に力を集めるポーズ・運動でダラーっと力の抜けた身体をシャキッとさせて身体全体をスッキリさせていきましょう!

ヨガ&オーガニックランチの会では、静かな里山でのんびりとした一日を過ごしながら、一緒に心と身体を解きほぐしましょうね!

<時間>
ヨガ 10:00~12:30頃まで
ランチ会 12:30~15:00頃まで(お帰りは、自由解散です)

<参加費>
ヨガ&ランチ 3,500円(施設使用料込)
ヨガのみ   2,500円(施設使用料込)
※スイーツは別途で500円です!
8月のランチは、発汗を促すビーガンキーマカレー。スイーツは、さっぱりとした甘さの、甘酒と豆乳のジェラートを予定しています!

お天気が良ければ、深緑の中、ウッドデッキでランチをしましょうね!

<持ち物>
手ぬぐい2本

<お問い合わせ・お申し込み>
℡ 090-9669-6954(遠藤)
mail: norari@grn.janis.or.jp

<開催場所>
長野市大岡甲1791(慶師集落) 農楽里ファーム&のらCafé
大岡温泉から車で約3分
慶師入り口バス停留所から入り約500m

<沖ヨガとは?>
日本のヨガの草分け的な指導者であった沖正弘氏が、インドの伝統的なハタヨガ、ラージャヨガ、カルマヨガなどを基本に、中国の陰陽道や日本の禅、神道、東洋の伝統的医療法などを現代生活に合わせて考案した総合的、生活的、求道的ヨガです。

<講師>
☆あっこちゃぱ(傳田晃子) 沖ヨガ講師。2002年沖ヨガと出合い、沖ヨガ・松本梢先生に師事。 2005年資格取得。2010年フリーとなり、長野駅前ヨガ専門スタジオ「梢瑜伽倶楽部」ほか、市内施設、スポーツジム、ご自宅など各所で出張レッスンを開催。また、プライベートレッスンも開催中。ヨガ歴15年。
日本綜合ヨガ協会 認定講師。日本綜合ヨガ協会 認定資格



8月 05, 2019

今日も、猛暑というような暑さの一日でした。

15年前に移住をしてきたころには、ひと夏に30度を超える日は1日か2日、あるかないかというような感じでしたので、最近のこの暑さが、とても信じられません、、

でも、低温と日照不足で成長が悪かった作物たちは、一部元気になってきました!

大豆畑です。向かって右側の、少し細い葉の品種は「あやみどり」。向かって左側の大豆の品種は、「おおすず」です。

そして、この「おおすず」の方に、花が咲き始めています!

赤紫色の、小さな可愛い花ですね!

田んぼの方は、草取りがうまくいっている入り口付近の稲がとても元気です!

奥の方は、草取りというよりは、もう草刈り鎌を使って草を刈り良く、といった状態なのですが、ここ数日の暑さの中では、田んぼに入ることが出来ないでいます。

稲刈りまでには、一度は全部の草を退治してしまいたいと思っているのですが、、、ちょっと厳しいかもしれません。。